Dienstag, 05.05.2020

Basel : Polentapizza, Zoomplausch & Hygienemasken

 
Basel Fototrip
 
 

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  Rons Tipps
 
 
 
 
Eneida Nieves/ Pexels
 

Pizza-Plausch

 

Die guten Menschen vom Imagine-Festival hatten Lust auf einen Pizzaplausch und weil das in echt momentan nicht geht, machen sie es halt über Zoom. Der Plan ist relativ einfach: Zuerst gemeinsam eine Polenta-Pizza zuzubereiten und diese anschliessend zu verspeisen. Um 18.30 Uhr geht‘s im Zoom-Meeting mit ID 992 6701 2034 und Passwort enguete los. Und da so viele wie möglich an dieser Begegnung der etwas anderen Art teilhaben können sollen, kannst du dich unter [email protected] melden – falls du momentan nicht einkaufen kannst, erledigen sie das gerne für dich. Die benötigten Zutaten und alle weiteren Infos findest du hier.

 
 
 

18.30 Uhr Zoom

 
 
 
 
 
Bild: Viva con Agua
 

Masken für einen guten Zweck

 

Vor einigen Monaten hatte ich noch kaum je eine Schutzmaske ausserhalb des Spitals oder der Zahnarztpraxis gesehen, während sie mittlerweile schon zum Strassenbild gehören. Wenn du selbst auf der Suche nach einer etwas spezielleren Maske bist, aber nicht weisst, wo kaufen, seien dir die neuen Hygienemasken von Viva con Agua empfohlen. Nicht nur verhinderst du so Ansteckungen in der Schweiz, sondern du unterstützt auch die Corona-Prävention in Mosambik. Dort setzt Viva con Agua seit zehn Jahren verschiedene Projekte rund um Trinkwasser und Hygiene um. Der Erlös der Masken fliesst vollumfänglich an diese gemeinnützigen Projekte. Die verschiedenen Designs und weitere Infos findest du hier.

 
 
 

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Youtube
 

Bewiesen! Robotervögel mit Kameras spionieren

 

Und es stimmt also doch!!1! Man hielt mich für verrückt, als ich sagte, dass der Deep State Robotervögel benutzt, um uns zu beobachten. «Ron, du schaust auf Youtube zu viele Verschwörungsvideos.» «Es gibt keine mechanischen Vögel!» «Ron, kannst du bitte den Aluhut abnehmen?» Jetzt endlich habe ich aber einen Beweis für meine Theorie. Hier siehst du, wie Naturfilmer eine Drohne - verkleidet als Kolibri - verwenden, um Schmetterlingen nachzuspionieren.

 
 
 
 
 
Giphy
 

Kochen mit Massimo

 

Massimo Bottura ist nicht nur einer der besten Köche auf dem Planeten, er ist vielleicht DER beste Koch überhaupt. Schon mehrmals wurde sein Restaurant als bestes der Welt ausgezeichnet. Einen Tisch in einem seiner Restaurants zu kriegen, ist quasi unmöglich. Dank der aktuellen Situation können wir nun trotzdem endlich alle in die kulinarische Kunst des sympathischen Chefkochs aus Modena eintauchen. Auf Instagram kocht Massimo mit seiner Frau täglich live ein Gericht vor. Herzallerliebst und mundwässernd lecker! Hier gehts zum Live-Schmaus.

 
 
 
 
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Düsentrieb's Kitchen Düsentrieb's Kitchen
 
 

OSSOBUCO – SAFTIGE KALBSHAXEN AUS DEM OFEN

 

Ossobuco ist ein traditionelles Gericht, welches ursprünglich aus dem Norden Italiens stammt. Ich persönlich verbinde Ossobuco aber viel mehr mit der Tessiner Küche. Hier, d.h. in “der Sonnenstube der Schweiz” hat...

 
 
 
 
 
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