Brot und Spiele

«Brot und Spiele» Dieser antike Ausdruck erlebt gerade Hochkonjunktur. Praktisch jede*r ins Homeoffice vertriebene Zürcher*in bäckt und spielt. Bekanntlich versuchte ich mich an einem Sourdough. Ich scheiterte. Die Niederlage glich ich mit gewinnorientierter Ernsthaftigkeit aus. Im Verrückten Labyrinth waren meine Züge kaltblütig und listig, in Brändi Dog landeten meine Murmeln schnell und punktgenau, in Risiko eroberte ich als erstes den Australischen Kontinent und danach die Welt. Auch wenn meine Siege süss waren, wurde mein Brot nicht sauer. Bei der kleinen Pop-Up-Bäckerei «Züri Brot» ist das Brot aber sauer, frisch und knackig. Ein idealer Snack für den perfekten Sieg. Bis März gibt’s die Siegerbrote in der Nähe des Wipkingerplatzes.Mittwoch bis Samstag Breitensteinstrasse 14

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