Bei uns ganz ohne Fussball: Tagesempfehlungen Vorspeisen Chinakohlsalat mit Eschalotten und Peterli Fr. 11.-- ***...
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Bei uns ganz ohne Fussball: Tagesempfehlungen
Vorspeisen
Chinakohlsalat mit Eschalotten und Peterli
Fr. 11.--
***
Ziegenkäse mit Honig, Balsamico
und feigen
Fr. 14.--
***
Vitello Tonnato
½ port. 18.--/Port. 26.--
Hauptspeisen
Fusilli lungho mit Mangold, Feta,
Pinienkernen, Knoblauch und Ramati-Tomätli
½ Port. Fr. 21.-- / Port. Fr. 25.--
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Flat Iron Steak(CH)mit Chimichurri,
Chiccorée und Patatine
Fr. 38.50
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Panko-Chicken(CH) mit Pico de Callo und
Avocado-Radiesli-Rucola-salat
Fr. 28.--
Dessert
Erdbeerparfait mit Meringues und Pistazien
Fr. 11.--___________________________________...
Weinempfehlung
Rosé Château Coujan 2016
F. Guy & Peyre, Saint Chinian
99% Mourvèdre, 1% Cinsault
1dl. 6.-- / 7dl. Fr. 42.--
WILD : AB 21.09.2017 Wo : RESTAURANT EICHHÖRNLI www. restaurant-eichhoernli /044 2411128
RESTAURANT EICHHÖRNLI
Wildspezialitäten
Kürbiscrèmesuppe mit Baumnuss-Basilikumpesto
Fr. 10.50
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Nüsslisalat mit gebratenen Eierschwämmli und knusprigem Speck
Fr. 16.--
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Vegiherbstteller
Spätzli, Rotkraut, Kürbis, Rosenkohl, Maroni, Preiselbeerapfel und gebratenen Pilzen
Fr. 32.--
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Rehschnitzel (AT) mit Spätzli, Rotkraut, Maroni, Pilzen und Preiselbeerapfel
Fr. 42.50
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Frischlingsfilet (UN) mit Spätzli, Rotkraut, Maroni, Pilzen und Preiselbeerapfel
Fr. 39.--
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Fasanenbrust(F) mit Preiselbeerrahmsauce,
Spätzli und Rosenkohl
Fr. 36.--
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Vermicelles mit Meringues und Rahm
Fr. 9.50 / mit Vanilleglacé Fr. 12.50
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Weinempfehlung
Maienfelder Schloss Salenegg 2013
Weingut Schloss Salenegg, Maienfeld
100% Pinot Noir
1dl. 8.-- / 7dl. Fr. 56.--
RESTAURANT EICHHÖRNLI : Ab Mitte September 2017 gibt es wieder feine Wildgerichte mit Fasan, Frischling und Reh - auch für Vegis ist immer was dabei