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Schreibe für deine Stadt!
Hast du Spannendes zu erzählen über deine Stadt und was in ihr so abgeht? Dann teile es doch mit uns und werde Stadtschreiber. Dabei kannst du nicht nur deine journalistischen Fähigkeiten aufpolieren, sondern dir auch die Freiheit nehmen über die, Dinge zu Schreiben, die du magst.Ron erklärt, was es mit dem Stadtschreiber auf sich hat!
Ich kann mir aber auch gut vorstellen, dass für einige dies ein Sprungbrett ist um eine redaktionelle Laufbahn einzuschlagen. Denn als Stadtschreiber können erste redaktionelle Erfahrungen gesammelt werden. Den Fleissigen, die mehr als 25 Berichte geschrieben haben, stelle ich auch ein Zertifikat aus.
Ein Stadtschreiber kann aber auch Profit daraus ziehen, in dem er seinen Nickname auf seinen richtigen Namen ändert (so wird man bekannt) oder er gibt seine Webseite als Nickname an. So kann er auf seinen Blog oder auf sein Geschäft hinweisen.
Ganz wichtig: ich suche Leute, die dies aus Spass an der Freude tun. Geld oder andere Vergütungsformen gibt es nicht.
Agapornis Magazine – von Tieren und Menschen
«Aga... was macht ihr da mit Porno?!» Äh, nix – Agapornis ist eine Vogelart, im Fall. Im Englischen werden sie «Lovebirds» genannt und in Deutsch auch «die Unzertrennlichen». Im About-Text vom Heft liest man: «Agapornis is born from passion and love. The passion for our disciplines, and our everyday life, our job, and the love for animals.» Und genau darum geht es dann auch: Um das Zusammenleben und...
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Orientalischer Rotkohlsalat mit karamellisierten Pekannüssen
Willkommen in Israel! Zu diesem Salat inspiriert haben mich ein Rotkohl-Cranberry-Salat aus Tel Aviv und ein Kräutersalat mit karamellisierten Nüssen aus Haifa. Geniesst den Trip in die Ferne, die Anreise (bzw. Zubereitungs) -zeit beträgt gerade mal 20 Minuten. Für 4 Gläser 1 kleiner Rotkohl (ca. 500 g) 4 EL Cranberries, grob gehackt 2 Bund Petersilie (glattblättrig) 1 Bund Koriander 1 gehäufter EL Za’atar 1 TL...
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Mondopoly | Spielerisch Begegnung schaffen
Impact Hub Zürich ist eine Gemeinschaft von über 800 unternehmerischen Menschen in und um Zürich. In diesem Blog stellen sich unsere Startups vor. Diese Woche schreibt das Team von Mondopoly über ihre Idee spielerischer Integration, die für eine Welt sorgen soll, die miteinander anstatt nebeneinander lebt: Um Komplexität zu reduzieren, vereinfachen wir Dinge. Wir teilen andere Menschen beispielsweise in Kategorien wie...
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5 schöne Orte, um Sake zu geniessen
Die japanische Esskultur ist auf Siegeszug in Zürich, es wird also höchste Zeit für ein Rendez-vous mit Sake. Sake – der bessere Wein? Klar, man kann zu Sushi und Sashimi einen Weisswein trinken, aber richtig stilvoll ist es nicht. Wer zum Essen nicht nur am traditionellen Grüntee nippen will, dem möchte wir Sake an Herz legen. Hast du schon mal probiert,...
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GENTLEWOMAN
Als Männertruppe sollten wir das Ding eigentlich noch nicht mal lesen, oder nur aus professioneller Pflicht. THE GENTLEWOMAN ist das Magazin für die “moderne Frau”. Wir gehören nicht ins Zielpublikum: Für Männer hat Top Publisher, Herausgeber der GENTLEWOMAN, Titel wie FANTASTIC MAN oder den HAPPY READER geschaffen. Oder BUTT , wenn wir zwischen den Seiten auch Genitalien sehen wollen. Und trotzdem...
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Spicy Popcorn
Zutaten für das Popcorn ½ EL Kokosöl 3 EL Popcorn-Mais Zutaten für die spicy-Gewürzmischung 1 EL Kokosöl ½-1 TL grüne Chili/Peperoncini, fein gehackt ½ TL Currypulver ½ TL Kreuzkümmel/Cumin gemahlen 2 Prisen Curcuma ½ Zitrone, Schale abgerieben (und evtl. Saft) Steinsalz Zubereitung In einem grossen Topf erhitzt du ca. ½ EL...
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Mezze - are always a good choice!
Meze or mezze (/ˈmɛzeɪ/, also spelled mazzeh or mazze; Persian: مزه; Turkish: meze ; Greek: μεζές; Serbian: мезе; Bulgarian: мезе; Arabic: مقبلات; {{lang-al. | Meze }) is a selection of small dishes served to accompany alcoholic drinks in the Near East, the Balkans, and parts of Central Asia. I can't really remember when I had hummus for the first time. But I do know...
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Midlife crisis
Wir müssen reden. Mir geht's nicht so gut. Ich habe midlife crisis. Was übrigens bedeutet, dass ich keine 80 werde, wenn das jetzt tatsächlich schon meine Lebensmitte ist. Die Statistik sagt mir aber, dass die durchschnittliche Lebenserwartung einer Frau in der Schweiz 85 Jahre beträgt. Hmmm, muss mein Lebenswandel sein, eindeutig. Im Ernst, es wird Zeit,...
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APARTAMENTO
Es ist innert Tagen ausverkauft, wird von Berlin, New York und London bis nach Kenia, dem Libanon und China verkauft und gilt als das hippste Interiormagazin überhaupt. «Apartamento» ist der Vorzeigeknabe jener Generation von Printmagazinen, die erst entstanden, nachdem Print bereits totgeschrieben wurde. Im Jahr 2008 von Nacho Alegre und Omar Sosa in Barcelona gegründet, steuert das englisch geschriebene Heft inzwischen auf eine...
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Bruschetta mit gegrilltem Romana, Tomaten und Parmesan
Zubereitungsdauer ca. 15 min. / Für 4 Personen als Vorspeise Um ehrlich zu sein, bin ich für das dieswöchige Rezept super in die Zeitfalle getappt. Aber kein Rezept senden ging ja auch nicht. Deshalb habe ich mir auf die Schnelle in Nigel Slater´s „EAT“ eine Idee geholt. In sage und schreibe 15 Minuten stand da ein Bruschetta vor mir, das ungefähr den Cravefactor von einem Burger oder einer Pizza...
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Der Besuch der Thunfisch-Auktion
Der Zugang zur Thunfisch-Auktion in Tokios legendärem Tsukiji-Fischmarkt ist jeweils auf wenige Besucher beschränkt. Hier einige Tipps und Tricks. Und: Tsukiji kommt für einen Tag nach Zürich. Der 1935 erbaute Fischmarkt von Tsukiji in Tokio ist der Nabel der japanischen Esskultur. Auf diesem grössten Fischmarkt der Welt arbeiten täglich über 42’000 Menschen. Die Hauptattraktion ist die frühmorgendliche...
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A short detour from the kitchen II
In Zurich, there are very many things to be discovered. There are many nooks and crannies with lovely facades and courtyards and fairly traffic free streets where you could stroll or cycle through taking in the crisp fresh air while clearing out your lungs and revving up your circulation. I shall not tell you where this photo was taken from but that it is and has lovely quiet streets just a stone's throw from the main thoroughfare.
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STUDIO GDS PRÄSENTIERT HELVETICA S02E01
Nach der Winterpause und den GDS-Awards geht's nun endlich weiter mit der zweiten Saison HELVETICA von GDS-Musikredaktor Honey-K . In den ersten zwei Monaten des neuen Jahres (plus den letzten Tagen von 2016) hat sich schon eine ziemliche Wucht an tollen Schweizer Neuveröffentlichungen angesammelt. Wir haben uns mit Uida, dem Macher von Quartz Records unterhalten, haben Red Brick Chapel etwas genauer unter die Lupe...
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Karottenragout mit Couscous
Karotten frisch vom Markt und orientalisches Couscous - mehr braucht es nicht für ein bisschen Frühlingsgefühl. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und trotzdem sehr erfrischend. Zutaten für 4 Personen Couscous: 2 dl Wasser 1 dl frisch gepresster Orangensaft 1 Streifen Zeste 1 Espressolöffel Salz 1 EL Olivenöl 300 g Couscous Gemüse: 1 kg Rüebli (in allen erhältlichen Farben) 200 g rote Zwiebeln, in...
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Gemüsemuffins zum Zmittag, Znacht oder Brunch
Gemüsemuffins sind eigentlich Frittata oder Tortilla in Muffin-Formen. Sie sind einfach zubereitet, man kann die Zutaten je nach Geschmack oder Saison variieren und sie passen eigentlich zu jeder Mahlzeit- na, überzeugt? Für ca. 6 Muffins (40-50 Minuten) 1 grosse Handvoll Saisongemüse (Bsp. Karotten gekocht, Kohl angedünstet, Zucchini roh, Peperonoi roh, Broccoli gekocht) und 200 g Kartoffeln , gekocht in kleine...
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Rodrigo Leão & Scott Matthew: Die Melancholie in der Schönheit
Musik verbindet, Musik ist Universalsprache. Klischiert und absolut wahr: Rodrigo Leão, portugiesiescher Komponist und der australische Sänger Scott Matthew beweisen dies durch eine langjährige Freundschaft und ihrem wunderschönen Album «Life Is Long» . Rodrigo Leão und Scott Matthew begegneten sich erstmals 2011 bei den Aufnahmen zu Leãos Debüt-Album Montanha Mágica (The Magic Mountain), wo Scott...
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Was ihr diese Woche unbedingt lesen solltet!
Diese Woche für euch von der Redaktion von Scope ausgewählt: 365 Tage nur Kleidung aus dem Müll; YouTube-Millionär Casey Neistat; 120 die Zeche prellende Taufgäste und mehr. Warum Christina Dean nur Mode aus dem Müll trägt Christina Dean, beheimatet in Hongkong, ist gelernte Zahnärztin und Gründerin der Nichtregierungsorganisation Redress. 365 Tage trug sie nur Kleidung, die andere Menschen in den Hausmüll...
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