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Schreibe für deine Stadt!
Hast du Spannendes zu erzählen über deine Stadt und was in ihr so abgeht? Dann teile es doch mit uns und werde Stadtschreiber. Dabei kannst du nicht nur deine journalistischen Fähigkeiten aufpolieren, sondern dir auch die Freiheit nehmen über die, Dinge zu Schreiben, die du magst.Ron erklärt, was es mit dem Stadtschreiber auf sich hat!
Ich kann mir aber auch gut vorstellen, dass für einige dies ein Sprungbrett ist um eine redaktionelle Laufbahn einzuschlagen. Denn als Stadtschreiber können erste redaktionelle Erfahrungen gesammelt werden. Den Fleissigen, die mehr als 25 Berichte geschrieben haben, stelle ich auch ein Zertifikat aus.
Ein Stadtschreiber kann aber auch Profit daraus ziehen, in dem er seinen Nickname auf seinen richtigen Namen ändert (so wird man bekannt) oder er gibt seine Webseite als Nickname an. So kann er auf seinen Blog oder auf sein Geschäft hinweisen.
Ganz wichtig: ich suche Leute, die dies aus Spass an der Freude tun. Geld oder andere Vergütungsformen gibt es nicht.
Happy valentine's Day - Ein Liebesbrief an die Tiere
Zum Valentinstag einen Liebesbrief vom Künstler Moby, der sich sehr für Tiere engagiert. Zum Valentinstag veröffentlicht Moby ein neues Video "A Simple Love" aus seinem Album "These Systems Are Failing". Moby grüsst euch und sagt: happy valentine's day. Here is my love letter to animals and the people who love and rescue them.
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VEGETARISCHER FLAMMKUCHEN
Vegetarischer Flammkuchen – kann das gut sein? Ein Flammkuchen ohne Speck bereitet in etwa so viel Spass, wie Apfelstrudel ohne Vanillesauce. Geht nicht. Dachte ich zumindest bis vergangenes Wochenende... Der tolle Speck-Geschmack kann durch ein Gewürz Namens „Smoked Paprika“ in der vegetarischen Variante ersetzt werden. Smoked Paprika von La Dalia habe ich einst in Cape Town gekauft und seither sporadisch in meinen...
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Geröstete Pastinaken-Suppe mit Birne
Nach den ayurvedischen Prinzipien ist eine warme Suppe ein ideales Abendessen, denn sie schenkt dem Körper alles was er nach einem anstrengenden Tag zur Regeneration und Erneuerung braucht. Vielleicht ist es etwas ungewöhnlich um die Zutaten einer Suppe erst im Ofen zu rösten, aber ich finde, dass sich durch das langsame Rösten die Geschmackstoffe der Pastinake sehr angenehm entwickeln und das nussig-süsse Aroma sehr fein zur...
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Miso-Mais-Butter-Ramen: Die Nudelsuppe hausgemacht: Japan in Zürich #4
Die Ramen-Nudelsuppe gibt es nicht nur im Japan-Restaurant oder als Instant-Food. Ramen kann man auch einfach zuhause zubereiten – mit frischen und lokalen Zutaten. So machen es die Japaner im Ausland. Zugegeben, die japanische Ramen-Nudelsuppe schmeckt am besten in einem spezialisierten Japan-Restaurant. Denn nur schon die Zubereitung der Brühe und Nudeln ist mit viel Zeit verbunden. Dann gäbe es noch die Alternative des billigen...
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Wallis Bird – musizierender Zugvogel
Seit Jimi Hendrix und Kurt Cobain widmet man jedem Musiker, der seine Gitarre linksherum spielt, ein speziell aufmerksames Ohr. Irgendwie hat sich das «falsch»-rum zu einem Zeichen für besondere Kreativität entwickelt. Songwriterin Wallis Bird ist da absolut keine Ausnahme. Nur hat sie im Vergleich zu den beiden 27s-Club-Member die schönere Geschichte auf Lager. Wallis Bird ist wild und aufgedreht, immer herzhaft, manchmal zornig,...
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Hipsterolymp im Miniformat: PUT A EGG ON IT
Das sind nicht die Einführungssätze eines schlechten Witzes, sondern der Beschrieb einer Konversation aus dem PUT A EGG ON IT (PAEOI) Foodzine . Hämmern wir ein paar Fakten raus: PAEOI ist ein Zine — die Art von Publikation, die in den 90ern populär, mit der Tumblr-Generation aber längerfristig selbst vom WWF nicht mehr vom Aussterben bewahrt werden kann. Obviously, it’s from New York. Der Titel ist eine Anspielung an...
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Was ihr diese Woche unbedingt lesen solltet!
Diese Woche für euch von der Redaktion von Scope ausgewählt: der komplizierte Umgang mit Singles; Technologie stösst den Menschen vom Thron; Oscars ohne Horrorfilme und mehr. Ihren Lifestyle mag man nicht, ihr Geld hingegen sehr Wer lange Single ist, besonders in gehobenem Alter, gilt entweder als bemitleidenswert oder gar als Fehler im System. Konservative Politiker mögen Alleinstehende nicht, denn deren Unabhängigkeit macht sie...
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Lieder über die Liebe
22 Love Songs ohne Kitsch. Fröhlich, verzweifelt, ernst, bissig, ironisch, still oder laut — weil es ganz unterschiedliche Gelegenheiten gibt, die nach guten Liedern über die Liebe verlangen. In “You Drive Me Wild” von The Runaways ist die Leidenschaft von Joan Jett förmlich zu spüren. Dass sie das Stück wahrscheinlich über eine Frau geschrieben hat, passt zur Punkrock-Attitüde. ...
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maple-banana granola
here it is. the recipe for my oil and refined sugar free granola. so delicious and loaded with a lot of healthy nutrients. to me mornings are complete bliss! what's better than a fresh start into something new?! a new day, which has a lot to offer. dive into another (mundane) adventure. maple-banana granola (1 baking tray) + 5-6 table spoons maple syrup + 2 mashed bananas + 1 cup oats + 1/4 cup chia seeds + 1/4 cup sunflower seeds + 1/4 cup flax...
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Neueröffnung: Das ehemalige Restaurant «Strozzi's» heisst neu «Serge»
Anfangs Februar feierte das Lokal an der Seefeldstrasse 187 - ehemals Strozzi's - unter dem Namen «Serge» Wiedereröffnung. Serge Goustoo, Koch und Geschäftsführer: «Im Zentrum stehen frisch, saisonal und authentisch zubereitete Speisen. Wir bieten an, was wir selber gerne auf dem Teller haben. Morgens servieren wir köstlichen Cellini-Kaffee, Birchermüesli, frische Fruchtsäfte und Backwaren, am Mittag sowie am Abend gibt es Menus mit...
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Fesselnd: Weyes Blood
Natalie Mering schwirrt nun schon eine Weile durch die US-Subkultur, unter anderem als Teil von Jackie-O Motherfucker . Am besten gefällt sie uns jedoch als Weyes Blood . Unter diesem Namen sind bereits einige grossartige Songs von ihr erschienen, das aktuelle Album Front Row Seat To Earth aber ist pure Anmut. Das liegt zu einem guten Teil an Merings Stimme; doch erst die Instrumentierung — angelehnt an den...
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Koovala | Ein Entreprenör, ja der hats schwör
Impact Hub Zürich ist eine Gemeinschaft von über 800 unternehmerischen Menschen in und um Zürich. In diesem Blog stellen sich unsere Startups vor. Diese Woche schreibt Tobias Straka, Gründer von Koovala, über seinen Alltag als "Entreprenör": "Ein Startup zu gründen, ist etwa das Dümmste, was man machen kann. Und das Beste. Nach meiner ersten Firma - einer Filmproduktion, welche sehr erfolgreich nicht funktioniert hat - genoss ich die kurze Zeit...
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Pathosprügler: FOXYGEN
Ein ganzes Orchester packen Foxygen auf ihrem neusten Longplayer, um damit eine irrsinnige Show zu präsentieren. In der ganzen Opulenz vermischt sich der Sound aber alsbald zu einer pathetischen Mühseligkeit. Eigentlich beginnt «Hang» gar nicht schlecht. Sam France orientiert sich dicht an einer The Rolling Stones- und Destroyer-Ästhetik. Letztere Inspiration schimmert insbesondere auf dem gelungenen...
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ONLINE THIRST: Print Matters! wurde zum Onlinestore mit Offlinepräsenz.
Wir haben über all die Grabenkämpfe zwischen Onlinestores und Offlineretail eigentlich nichts zu sagen. Wir haben keine starken Meinungen darüber, ob du offline bei uns vorbeikommst oder online bestellst. Wir machen auch keinen Preisunterschied draus, sondern verkaufen die Magazine online zum gleichen Preis wie im Store. Alles in allem glauben wir, die beiden Kanäle fliessen letzten Endes in denselben Teich: Im Store kannst du durch Magazine...
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Ganze Sache: Half Girl
Ach, Berlin. Da gibt es zum Beispiel die Band Half Girl , die so tolle Sachen macht wie Lemmy, I’m A Feminist und dabei natürlich nicht irgendeinen Typen namens Lemmy meint, sondern den, der so gerne in einer anderen guten Stadt hier an der Theke sass (bzw. am Spielautomaten). Auch hörens- und sehenswert: Girl In A Band . Dieser Beitrag ist zuerst exklusiv für...
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Papaya boat
papaya boat (serving size: 1) + 1/2 papaya + 1/2 lime + fresh fruit + seeds, dried fruit, nuts + granola (optional) + honey (optional) cut the papaya lengthwise into half. remove the black seeds (which shouldn't be eaten during pregnancy > read above). Drizzle lime juice over it. Fill the papaya with your choice of yogurt (I usually go for a plain, low in fat Greek style one). Now top it with your choice of fruit. I like berries -...
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Larry Bang Bang spielt sich einmal um die Welt
Die Länder, in denen Larry Bang Bang sein neues Album aufgenommen hat, lesen sich wie die Reiseziel-Wunschliste eines jeden Millennials in der „Selbstfindungsphase“ im Uni-Zwischenjahr. Erstaunlich, und gleichermassen beeindruckend, wie Larry Bang Bang mit seiner Gitarre auf dem Rücken und offenem Herzen um den Globus reist, als wär’s das Einfachste der Welt! 4 Kontinente, 4 Studios, 4 Sprachen, 14 Gastmusiker, 1 Album...
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