Kommentare

Die Frage ist eher was ihr momentan pro Tasse oder kg Kaffee bezahlt, ohne Angabe lässt es sich schwer sagen ob es eine günstigere Variante gibt. Eine bessere zu Nespresso gibt es jedoch immer ;-)
Hol am besten 2-3 Offerten von lokalen Kaffeeröstern ein. Viele Firmen bieten grosse Kaffeemaschinen (Franke, Cafina etc.) für Büros auf Abzahlung oder sogar Leihweise an, mit Kaffee und Zusatzprodukten eingerechnet.
Bei 200 Mitarbeitern und hohem Kaffeekonsum darfst du ruhig einen Preis von ca. 17-18.-/kg Bohnenkaffee verlangen, vielleicht sogar weniger. Rechnest du dann, dass du mit 1kg mindestens 110 Kaffees machen kannst, liegst du bei einem Tassenpreis (nur Kaffee) von höchstens Fr. 0.16. Kaffee und Zusatzprodukte könnt ihr euch dann in einem „Abo“ liefern lassen und braucht so nicht daran zu denken.
Habe lange in diesem Bereich gearbeitet und würde diese Variante immer Nespresso vorziehen. Nur schon wegen der riesigen Abfallmenge (auch wenn es nur die Pads sind) und der Qualität, die definitiv nicht mit Röstfrischem Kaffee mithalten kann. Falls du Hilfe brauchst, weitere Fragen hast oder Adressen in deiner Nähe suchst, kannst du mir gerne schreiben.

Würde hugos kommentar unterstützen. Auch hinsichtlich recycling, abfallproblematik sicher die beste lösung, direkt mit kaffeebohnen zu arbeiten ?

Wir haben eine Bar-Maschine mit herausnehmbarem Siebträger. Die genaue Marke weiss ich gerade nicht, aber so etwas in der Art hier: www.ggmgastro.com
Mit separater Mühle, also so etwas in der Art: kaffeezentrale.ch
Dort kommen die Kannister mit Bohnen direkt drauf, wir haben mehrere für verschiedene Kaffeearten/Mahlgrade.
Null Abfall und ein günstiger Endpreis, vor allem bei hunderten oder tausenden von Kaffees am Tag.
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