Ausgewogene Ernährung:

Viel Bewegung, gesunde Ernährung und gesunder Lebensstil sind die Schlüssel für den Erfolg. Ich achte sehr auf die Ernährung und teste gern auch Lebensmittel wie diese hier unter www.benedicts-realmeal.de aus.

@gustav:weil ich mir mal einbildete danach leben zu wollen..aber ich esse zu gerne (was man ja mit 5elemente auch machen kann) bzw meine kochgewohnheiten nicht ändern wollte.Also dann brauner reis mit blumenkohl und die feinen vegidinger mit spargelcremedingsbums drinnen.zum dessert stalderschoggicreme mit birnen.
als ich nicht mehr immer daran dachte ich wolle/müsse abnehmen habe ich abgenommen sobald ich wieder daran hirnte nahm ich zu...und ich habe angefangen yoga zu machen das hat sicherlich auch geholfen.

@seebeben: und wieso hast du dein 5-Elemente-Kochbuch nie benutzt? Ich habe noch nie selber Fleisch zubereitet, bist du sicher, dass du möchtest, dass ich dir das koche? ;-)

Bin 2004 in 3 Monaten im Sommer um 15 Kilo "aermer" geworden:
Habe einige Prios gesetzt:
Niemals Hunger haben -immer satt essen.
Nicht(!) auf Alkohol verzichten)
Also:
Habe ca. 500g Fisch und Roh+gekochtes Gemuese am Tag gegessen.
Fleisch nur mageres, Fett wurde weggegschnitten.
Vorzugsweise geduenstet.
( Da ich mich sowies eher "mediterran" ernaehre, musste ich nicht verzichten zB. auf Pommes frites und Hamburger.)
Konsequent auf "gesund" getrimmt: keine "fettigen Sachen" ( auch nicht gelegentlich) gegessen.
Dazu ca. 1kg Obst!
Kein Verzicht auf Brot (ich esse abe sowieso nur komplexes wie Roggen- oder Schwarzbrot).
Vom Bier auf Frankfurter Apfelwein (bitter) umgestellt.
Mountain Biking gemacht, die Berge im Odenwald hoch oder Touren.
Zu diesem Zweck Energie mtgenommen: entweder Apfelwein *grins* oder Red Bull(!) Booster oder vergleichbares - natuerlich NUR, wenn ich es dann auch beim Biken wieder verbrenne!
Kartoffeln nur vor dem Sport.
Positive Nebenbedingung: War frisch verliebt.
Nach 3 Monaten wog ich genausoviel wie 20 Jahre zuvor - ein unbeschreibbares Gefuehl.

Verkaufe dir mein ungebrauchtes 5elemente kochbuch von Barbara Temelie oder ich schenke es dir wenn du mir dafür schnitzelpommes oder braunen reis mit brätkügeli & blumenkohl machst

zwei tipps in einem...
versucht es mit vollwertkost nach dr. bruker. damit nehmen diejenigen zu die es nötig haben und wer kilos zuviel hat verliert sie und zwar ohne weniger essen zu müssen. es ist sogar ein schlemmerfest, denn es gibt so viele leckere unbekannte gerichte zu entdecken. es ist heutzutage nicht einfach sich gesund zu ernähren. auch ich und meine frau waren früher der illusion verfallen, dass wir uns gesund ernähren, bis wir dann die ernährung konsquent umgestellt haben und plötzlich wurden wir, und vor allem unsere 4 kinder, nicht mehr krank, so dass erkältungen nach zwei tagen weg sind und grippe ein fremdwort geworden ist...unser damals 2jähriges mädchen war nach 3 wochen sogar eine unheilbar scheinende neurodermitis los. es gibt soviel schrott auf dem markt oder habt ihr gewusst, dass katzen mit mikrowellenfood gefüttert oder kälber mit ihrer pasteurisierten muttermilch gefüttert allesamt nach vier wochen sterben! der mensch ist keine ausnahme, auch er braucht jeden tag rohkost und da sind zum beispiel sprosslinge extrem gesund. rohkost treibt den stoffwechsel stark an und das, verbunden mit regelmässiger ausdauernder bewegung, bewirkt einen grösseren regelmässigen grundumsatz, wodurch man bleibend abnehmen kann.

ebalance soll wirklich gut sein. bei mir nützte sowas ähnliches wie bei tralalala: morgens: quark, mittags: normal, eiweiss-shakes als nachtessen: am besten geschmacksneutrales pulver kaufen ("resource protein instance", apotheke) mit magermilch und etwas ovipulver mischen oder banane, tk-waldbeeren dazu pürieren. allgemein eiweissreich ernähren, v.a. wenn du sport machst) z.b. fettarmer käse oder aufschnitt und kohlehydrate reduzieren (v.a. am abend, v.a. wenig brot) und viel gemüse / obst. sport: nicht nur ausdauer, sondern auch krafttrainning. viel glück!!!

ebalance soll wirklich gut sein. bei mir nützte sowas ähnliches wie bei tralalala: morgens: quark, mittags: normal, eiweiss-shakes als nachtessen: am besten geschmacksneutrales pulver kaufen ("resource protein instance", apotheke) mit magermilch und etwas ovipulver mischen oder banane, tk-waldbeeren dazu pürieren. allgemein eiweissreich ernähren, v.a. wenn du sport machst) z.b. fettarmer käse oder aufschnitt und kohlehydrate reduzieren (v.a. am abend, v.a. wenig brot) und viel gemüse / obst. sport: nicht nur ausdauer, sondern auch krafttrainning. viel glück!!!

Versuch mal den Zucker komplett wegzulassen und hauptsächlich Gekochtes und nix Rohes zu essen, kein Brot. Hat bei mir prima funktioniert.

@slomo: Nein... eigentlich nicht wiklich. Das ist schon immer so gewesen das ich futtern konnte wie ein "Mähdrescher"... Aber ich habe auch abgenommen wenn ich Stress hatte. Das ist wohl bei den meisten Menschen so - ok... es gibt auch genau das umgekehrte. "Frust wegfuttern" quasi...

@ gustav: ich mixe den shake mit reis- oder sojamilch. schoko- oder erbeershake geht auch gut mit wasser. ich trinke keine milch, aber magermilch wäre eigentlich ideal (wenn man milch mag).

michi, hast du viel stress? psychostress? nach der trennung von meinem ex hat er mich terrorisiert. ich nahm nur noch ab. als ich bei einer grösse von 172 noch 52kg (das sind 3kg weniger als das minimalgewicht das es erträgt bei mir) wog war mir nur noch schwindlig. ich konnte einfach nicht zunehmen. erst als er vorbestraft wurde und mich darum in ruhe liess, konnte ich wieder zunehmen. nun habe ich mein normalgewicht wieder und mir gehts gut

@tralala: und womit mixt du deinen Protein-Shake? Wasser, Kuhmilch, Sojamilch oder anderes?

@ gustav: bei einer hohen eiweiss / niedrigen KH-diät, gibt es keine negativen wirkungen, da man ja immer noch KH isst, einfach nicht mehr so viel. ich esse zum beispiel morgens kein brot mehr, sondern ein eiweiss-shake mit frischen früchten. mittags ess ich ganz normal, auf was ich lust habe (kann auch pasta, reis, etc. beinhalten). abends (vorallem nach dem training) nehm ich dann wieder einen protein-shake mit viel gemüse oder einem grossen, schönen salat. lust auf süsses habe ich eigentlich nicht mehr. und wenn, ess ich lieber datteln oder getrocknete aprikosen, die zwar auch viel kalorien haben, aber dem organismus einfach besser tun. PS: bin vegetarier, bekomme ich in meiner fleischlosen ernährung kaum genügend protein, deshalb eignen sich die protein-shakes hervorragend! zudem haben die tierischen produkte meist hohen gehalt an cholesterin, was auch wieder nicht gut ist... habe viele shakes probiert und bin sehr zufrieden mit dem "Whey-Iso94", das keine KH enthält, sonder 94% reines protein. um den fettstoffwecksel anzukurbeln, empfiehlt sich auch eine tägliche einnahme von reinem l-carnitin. alles erhältlich bei: www.winforce.ch

www.ebalance.ch
Bei mir nützt's.