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Frau_Aber
Frau_Aber
28.08.2014 14:50
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Selbstgemachte Antipasti

Selbstgemachte Antipasti

Antipasti könnte ich zu jeder Tages- und Nachtzeit essen. Doch ist dies leider nicht gerade die billigste Angewohnheit. Deswegen habe ich neulich selber welche gemacht.

Zucchetti oder Aubergine – so viel man halt mag
gutes Olivenöl – zum Anbraten und Glas auffüllen
Salz und Pfeffer

dazu Knoblauch, Kräuter, Zitronenschale, Peperoncini, ...


Zucchetti und Aubergine in Scheiben schneiden, bisschen salzen und pfeffern und in Olivenöl anbraten. In ein Einmachglas abfüllen und Knoblauch, Kräuter oder was einem gluschtet dazu geben. Wenn das Glas gefüllt ist, Olivenöl dazu giessen bis die Antipasti bedeckt sind. Gut auskühlen lassen. Im Kühlschrank eine Weile haltbar.


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Was hältst du eigentlich vom Ende der Villa Wiesental? Was denkst du? Sprich hier in meinem Forum darüber und lass deinen Gedanken freien Lauf! (Foto von Urs Anderegg) http://www.villawiesental.ch/

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  • HaNa
    HaNa
    18.02.2019
    Following Follow Follow

    Noch ein Spürchen leckerer wird die Rösti, wenn zusätzlich etwas Kohlerabi verwendet wird. Das süssliche Gemüse rundet den Geschmack vollends ab! (150g Ksrtoffeln, je 50g Gemüse)

  • cv
    cv
    18.02.2019
    Following Follow Follow

    bester Kaffee der Stadt! ausserdem richtige Kaffeekenner, wirklich zu empfehlen und immer einen Besuch wert

  • motion_pictures
    motion_pictures
    17.02.2019
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Ein Herz für Dich
Ein Herz für Dich
Ein Herz für Dich soll helfen traurige oder schüchterne Menschen einen Weg zu geben, die sie glücklich macht. Ich möchte mit dem Projekt Leute helfen den Kontakt zu den Mitmenschen zu erleichtern. Ich werde Seminare anbieten und Veranstaltungen organisieren damit sich die Teilnehmer wohlfühlen werden, sich in die Gesellschaft besser integrieren können und somit auch die 2. Hälfte an ihrer Seite finden können. Für den Start dieses Projekt will ich eine professionelle Hilfe anbieten und brauche dafür ein Startkapital (Etappen-Ziel 1) für die Vorbereitung der Seminare und Veranstaltungen. Mit dem Startkapital werden Flyers, Werbungen und Ausschreibungen lanciert, sowie auch Räumlichkeiten angemietet damit die Seminare bzw. die Veranstaltungen stattfinden können. Auch viele Unterlagen und Videos müssen professionell gestaltet und den Teilnehmer zur Verfügung bzw. ausgehändigt werden. Bei der Finanzierung der 2. Etappe wird dann das Kapital für die Erweiterung der PR-Relation sowie auch für eigene Büros benötigt. Es wird ein Sekretariatsbüro und eine telefonische Betreuung errichtet, die Kunden oder Teilnehmer über ihre Anliegen oder Fragen zur Seite stehen.
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