Seit einer guten Woche gibt es auch in Ebikon eine RestEssBar (analog Food Save Luzern). Freiwillige Helfer sammeln essbare Lebensmittel von verschiedenen Läden in der Umgebung, welche sonst in der Mülltonne gelandet wären, und bieten sie in dieser Garage in öffentlich zugänglichen Kühlschränken kostenlos an. Salate, Früchte, Brot und mehr, auf Facebook bleibt ihr informiert. Mehr dazu
Immer samstags 16:30 bis 21:00 an der Riedmattstrasse 7

 

 

Ein Stadtkind hat mir geflüstert, dass Ginas Ideenreichtum sagenhaft sei und ihr Essen höllisch gut schmecke. Ihre Foodschmiede dürfte also eine gute Wahl sein, wenn du das nächste Mal einen Caterer brauchen solltest. Sie bietet überdies Kochkurse an und entwickelt selber Rezepte. Mehr dazu

 

 

Mann soll sich ja nicht beklagen, wenn schon mal schönes Wetter ist. Der Sommer ist grossartig. Bei Temperaturen um die 30 Grad verspüre ich nicht einmal den Drang, das Netz nach Last-Minute-Flügen an schöne Strände zu durchforsten. Leider muss ich aber - wie die meisten von euch - hier auch ab und zu meine Brötchen verdienen. Und genau da, in einem unserer klimaanlagelosen Büros, möchte ich die Hitze am liebsten in die Wüste schicken. Zum Glück hat mir ein Stadtkind gerade einen vielversprechenden Tipp gegen das Schwitzen am Schreibtisch verraten:

«Tischventilator halb mit einem nassen und ausgewrungenen Tuch abdecken. Das reduziert die Raumtemperatur um gefühlte 2-3 °C - sozusagen Air Conditioning for the Working Class!»