Shop&Food Kardamom, Chili, Fenchelsamen, Bockshornkleesamen, Pfefferkörner, Senfsamen, Kurkuma, Nelken, Sternanis, aus...
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Kardamom, Chili, Fenchelsamen, Bockshornkleesamen, Pfefferkörner, Senfsamen, Kurkuma, Nelken, Sternanis, aus diesen und weiteren Zutaten besteht eine tamilische Currymischung. Möchtest du erfahren, wie sie hergestellt wird und was es dabei zu beachten gilt? Vigitha erklärt und zeigt es aufgrund ihres Familienrezepts aus Sri Lanka. Und natürlich wird daraus eine typische Mahlzeit aus diesem Land zubereitet, die wir zusammen essen. Eins steht schon fest: Es wird köstlich!
Am 1. April hats noch einige wenige Plätze frei.
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