Lokal produziert in Bern

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Fleisch vom Niederried

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Als passionierter Feinschmecker bin ich kürzlich auf den Biohof Niederried gestossen. Von dort stammt das zarteste Angus-Fleisch, das ich - Hand ins Feuer - jemals gekostet habe. Die Philosophie, dass sich ein respektvoller Umgang und das Wohlbefinden der Tiere positiv auf die Qualität des Fleisches auswirken, scheint hier seit über fünfzig Jahren zu fruchten. Das Angus-Fleisch vom Niederried wird direkt beim Bauer gekauft: die Bestellung erfolgt per Web, Email oder Telefon und geliefert wird zu dir nach Hause. Auf der Website erfährst du jeweils den nächsten Liefertermin für die Stadt Bern. I like.

Biohof, Niederried