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Cookinesi

09.05.2016 19:17

Grüner Weizengras-Powerjuice

Weizengras ist das Superfood der Stunde! Es ist unglaublich gesund und wirkt entgiftend. Hier ein einfaches und mega feines Rezept zum nachmachen.

Über 60 Mal mehr Vitamin-C als Orangen, über 5 Mal mehr Eisen als Spinat und ganz viel Calcium und essentielle Aminosäuren... Jawoll, Weizengras ist ein richtiges Wunderkind und mittlerweile muss man in Tsüri nicht mal mehr ins Reformhaus rennen um es zu posten - man findet es in frischer Form nämlich in mehreren Bioabteilungen von grossen Supermärkten. Und sonst bestellt oder kauft man es sich einfach in Pulverform. Hier ein super gesundes und mega feines Rezept für einen feinen grünen Weizengras-Saft.

ZUTATEN FÜR 3DL Saft

Eine Handvoll frisches Weizengras
eine halbe Bio-Zitrone
ein wenig Ingwer
eine kleine Handvoll Broccoli (übrigens auch super gesund)
etwa eine halbe Ananas

ZUBEREITUNG

Alles durch die Saftmaschine oder den Slow Juicer pressen oder alles mixen und durch ein Sieb passieren

www.cookinesi.ch

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