Salate to go in Basel

  • Welcome back ZaZaa!

    2010 eröffnete Ismail Korkut das ZaZaa an der Ecke Klybeckstrasse/Oetlingerstrasse, doch nach einigen Jahren zog es den Wirt an den Petersgraben. Dass es wenig besseres gibt an einem lauen Sommerabend als draussen auf der Terrasse eine Mezzeplatte zu verputzen, hat sich längst rumgesprochen und so konnte er vor einiger Zeit einen zweiten Standort beim Barfi eröffnen. Und nun also eine dritte Dependance - zurück im Kleinbasel! Und da die...

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    Neue Restis/ Pop Up Restis

  • Gut, günstig, fair, vegi, sozial

    Wer in diesem Café Mittagessen geht, macht auf allen Linien was richtig. Denn das "Gemeinsam Café" sieht zwar aus wie ein ganz normales Lokal, dahinter steckt jedoch ein ganzes Konzept. Die Bedienung kommt von Flüchtlingsfrauen, denen die Arbeitsintegration erleichtert wird. Das hausgemachte Essen ist aus ökologischen Gründen ausschliesslich vegetarisch gekocht. Die servierten Produkte sind nicht nur preiswert im Vergleich, sondern auch...

    Wo: Markgräflerstrasse 14, 4057 Basel

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    Salate to go

  • Ein Sonderling: Mel's Bar Diner

    Als ich letztens einen Kurs besuchte im St. Johann und einen Ort fürs Zmittag suchte, bin ich über die Mel's Bar gestolpert. Von aussen ist der Laden eher unauffällig. Den Schritt hinein verblüfft dann aber schlagartig. Man sieht sich versetzt in einen Quentin Tarantino Film im tiefsten Amerika. Die typischen Diner-Möbel tragen ihres dazu bei. Der American-Lifestyle wird paradoxer Weise, und doch unglaublich passend von einer waschechten...

    Wo: Vogesenstrasse 80, 4056 Basel

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    Salate to go
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