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So klingt Heimat heute
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Zum 30-jährigen Bestehen gönnt sich die Mutter aller Stadtmagazine, in-muenchen, ein kleines Festival. Und wie es sich für ein gutes regionales Magazin gehört, treten nur Künstler aus München und Umgebung an, die das aktuelle Geschehen der Popkultur repräsentieren. Hier ist für Liebhaber aller Musikrichtungen etwas dabei, darunter auch meine Favoriten Talking Pets, Coconami und Lisiena. Eintritt: 15 Euro / mehr Freitag 20:15 Muffatwerk all areas
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Classical Next Level
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 Klassik statt lautem Gewummse ist heute das Motto im Bob Beaman. Zu hören gibt es Stücke aus 200 Jahren Musikgeschichte, vorgetragen von Künstlern der Münchner Philharmoniker und des Kammerorchesters. Zur musikalischen Ergänzung und visuellen Unterstützung sind DJ Dan-Thanh und VJ Jandoon vor Ort. Mehr Infos und Karten ab 15.- Freitag 21:00 Bob Beaman
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Das Schönste an Pfingsten...
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 ...ist das Theatron im Olympiapark. Eintritt frei, 16 Konzerte an drei Tagen und genügend Platz für eine Picknick-Pause! Das Booking der Puls(ex-ON3)-Redaktion des BR lässt keine Wünsche offen und zumindest zu meinem persönlichen Highlight, dem Auftritt von Conquering Animal Sound, soll das Wetter auch mitspielen. Zur Einstimmung schaue ich schon seit Tagen deren Video, und freue mich auf Samstag! Programm Samstag bis Montag 16:00 bis 22:00 Samstag 18:00 CAS
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Blaue Stunde...
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 Einen echte Überraschung ist das Booking von Holleschek & Schlick für ihre letzte Party vor der Sommerpause. Denn zur "Blauen Stunde" unter der Maximiliansstraße kommen die zwei Herren von Heymoonshaker, die sonst als lebende Beatbox und MC auf den Bürgersteigen des Kontinents anzutreffen sind. Dort sorgen sie regelmäßig für ungläubige Gesichter und wippende Menschenaufläufe. Ich sage: ganz großes Kino und das "must see" der Pfingst-Parties! Einzige Alternative: F**K PHILISTER im Strom. Samstag 22:00 Maximiliansforum Samstag 23:00 Strom
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Matrix live
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 Und gleich nochmal gibt es an diesem Wochenende Orchester-Musik in ungewöhlichem Umfeld. Denn in der Philharmonie begleitet die NDR Radiophilharmonie Trinity und Neo live auf ihrem Kampf durch die Matrix. Die Tickets sind mit 42 Euro aufwärts nicht gerade billig, aber jeden Cent wert! MehrSonntag 20:00 Gasteig
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Wulffmorgenthaler
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Langersehntes Comeback
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Während die Lead Single Get Lucky praktisch überall auf Begeisterungstürme stiess, gehen die Meinungen bezüglich des Albums Random Access Memory weit auseinander. Von einem Meisterwerk spricht der Spiegel, von massloser Enttäuschung sprechen Fans in diversen Foren. Mich interessiert deine Meinung. Hat sich die lange Warterei gelohnt? Anhören und dann mitreden
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Stadtschreiberbeiträge Hier findest du Beiträge von Stadtkindern, die es lieben, für ihre Stadt zu schreiben. Der Inhalt stammt nicht von Ron und muss auch nicht seiner Meinung entsprechen. Du willst selber Stadtschreiber werden? Hier mehr Infos.
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Rondo
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Oft sind es die einfachen Spiele, die geliebt werden. Das Legespiel Rondo folgt einem einfachen Prinzip: Hier belegt ihr Zahlenfelder mit farbigen Plättchen. Dabei versucht ihr, so viele Punkte wie möglich zu samme...
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Stadtgespräch Wenn man was zu sagen, trällern oder diskutieren hat, kann man das hier im Stadtgespräch tun.
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Marktplatz Wenn man auf der Suche nach etwas (WG Partner, Konzert Ticket, etc.) ist oder etwas zu vergeben (Wohnung, Ex Freund/in) hat, dann kann man das auf der Marktplatz tun. Oder gleich ein Inserat aufgeben.
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Das Letzte Gib deinen Senf dazu! Alles kann auf ronorp.net kommentiert werden und die besten Kommentare erscheinen hier:
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Rezept!
Halli Hallo Ihr Lieben...
Ich bin am verzweifeln! Ich habe seit einigen Wochen einen "Highspeed-Kochblog" und mir gehen nach 5 Videos die Rezeptideen aus. Ich bin auf der Suche nach Frischen, Neuen, Seltsamen, Extravaganten,... Rezepten! Hast du Ideen?
Ich Probiere gerne etwas neues aus. (Experimentiere gen).
Viele Liebe Grüsse und VIELEN DANK im Voraus. :D
Denis
P.S. Unten gibt's ein kleines Beispiel! Enjoy ;)
nichts für ungut, aber das web ist voll von rezepen!
vielleicht würde auch ein kochkurs bei der migrosklubschule helfen, mit mehr frischem, als zeug gläsern zu kochen... ; )
Da bekommst Du jeden Tag ein Mail mit einem neuen Rezept. Da hat's viel Gutes darunter. Ganz speziell mag ich den überbackenen Curryfisch. Du kannst mir auch Deine Mailadresse per PN senden und dann bekommst Du einen Teil meiner Rezeptsammlung.
Feine Lachsroulade
Zutaten: 75g Mehl
225 ml Milch
3 Eier
1 Eßl. Öl
200g Frischkäse (Kräuter)
250g geräucherter Lachs
Salatblätter, Dillzweige
Zubereitung: Aus Mehl, Eier, Milch und Öl einen Pfannkuchenteig herstellen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen und im vorgeheizten Backofen bei 225°-250° ca. 10-13 Min. backen. Auf ein großes Stück Backpapier stürzen, Papier abziehen, auskühlen lassen. Den Frischkäse auf dem Pfannkuchen streichen. Den Lachs in Scheiben auf den Frischkäse verteilen und aufrollen. Im Kühlschrank durchkühlen lassen, dann in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salatblättern und Dillzweigen garnieren.
@ CocaColaMeitli.... Ich werde es demnächst mal ausprobieren, Danke! Melde mich dann bei dir ;)
@ ydufree hier hast du mal meine Mail. Freue mich ;) denis.kocht@gmx.ch
habe kürzlich bärlauchpesto selbst gemacht
man nehme
-viel bärlauch
-zerkleinern in grobe stücke
-in schüssel geben
-viiiel olivenöl hinzugeben
-ein päckli pinienkerne
-das ganze pürieren
-geriebenen parmesan & pecorino (schafskäse) so halb halb hinzufügen (nicht mehr pürieren, sonst verklebts!!!) nur vermischen mit einem löffel oder so
-evt ein/zwei prisen salz
du kannst auch hier varieren, zb. statt pinienkerne baumnüsse, ein hauch rosmarin hinzu...etc...was dir gerade einfällt.
ich hab dann damit mal ein apéro gebäck gemacht mit blätterteig
-Blätterteig
-hälfte mit philadelphia frischkäse bestreichen
-dieselbe hälfte mit pesto bestreichen
-andere hälfte drüberklappen
-kleine rechtecken vorschneiden
-mit eigelb bestreichen
- backen - fertig
www.waskochen.ch (kennst Du vermutlich schon)
Dann wer weiss, vielleicht gibts ja mal eine Outdooraufnahme:
www.weber.com (gibts glaub auch in DE)
Diese Site finde ich auch ganz toll:
www.franzoesischkochen.de