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Kulinarisches Lesefutter

KULINARISCHES LESEFUTTER: BÜCHERTISCH IM KOSMOS BUCHSALON Das Sortiment des Buchsalons im KOSMOS enthält eine vielfältige Auswahl an Büchern zu kulinarischen Themen. Anlässlich des Food & Drink Workshop Festivals in der Europaallee hat die Buch-Crew ihre kulinarischen Trouvaillen und Lieblinge auf einem speziell kuratierten Büchertisch zusammengestellt. Einfach vorbeischauen, rumschmökern und den nächsten Kochabend planen. Eine Anmeldung ist nicht nötig. Mehr Infos zum Büchertisch: http://europaallee.ch/events/kulinarisches-lesefutter Mehr Infos zum Buchsalon im KOSMOS: https://kosmos.ch/kosmos/buchsalon InhaberInnen der Kosmoskarte erhalten während dieser Woche 10 Prozent Rabatt auf die präsentierten Kulinarik-Bücher. https://kosmos.ch/community/kosmoskarte 9. – 15. April, während den regulären Öffnungszeiten: Montag bis Samstag: 10 – 22 Uhr Sonntag: 10 – 20 Uhr

Schärfendegustation

Was haben John Lennon, Harry Potter oder Mahatma Gandhi gemeinsam? Sie alle tragen (bzw. trugen) eine Brille. Wie fühlt es sich an, durch deren Korrektur zu schauen? Oder durch «die Augen» einer Person zu sehen, nachdem der Graue Star operiert wurde? Das kann man an den Sehdegustationstagen vom 9. bis 15. April während des Food & Drink Workshop Festivals in der Europaallee beim SCHARFMACHER in Zürich ausprobieren. Dazu serviert das Optikergeschäft einen frischen, blickschärfenden Drink. Weitere Infos unter: http://europaallee.ch/events/schärfendegustation Eine Anmeldung ist nicht nötig. Sehdegustation und Drink sind kostenlos. 9. – 14. April während den regulären Öffnungszeiten Montag: 10:00 – 19:00 Uhr Dienstag bis Freitag: 9:00 – 19:00 Uhr Samstag: 9:00 – 18:00 Uhr

Vom Curry- bis ins Pfefferland

So schmeckt die Welt von Curry und Pfeffer Von blumig-fruchtig über süsslich und pikant bis hin zu rauchig und schokoladig – so schmeckt die Welt von Curry und Pfeffer. Im Rahmen des Food & Drink Workshop Festivals in der Europaallee findet bei La Cucina in Zürich eine würzige Geschmacksreise rund um den Globus statt, um die Vielfalt von Pfeffer und Curry entdecken, riechen und schmecken zu können. Mehr Infos hier: http://europaallee.ch/events/vom-curry-bis-ins-pfefferland Eine Anmeldung ist nicht nötig. Die Geschmacksreise ist kostenlos. Montag, 9. April: 12:00 – 19:00 Uhr Dienstag, 10. April: 09:00 – 14:00 Uhr Mittwoch, 11. April: 09:00 – 14:00 Uhr

Foodblog-Workshop: Green Smoothies

Warum sind grüne Smoothies so gesund? Und welches Blattgemüse eignet sich dafür? Das erklärt Foodbloggerin Jeannette Ruh (Jea.ruh) zweistündigen Workshop bei JACK&JO im Rahmen des Food & Drink Festivals in der Europaallee. Ausserdem verrät sie ihre liebsten Smoothie-Rezepte, welche gleich vor Ort ausprobiert werden können und zeigt anschaulich, wie man passende Food-Bilder für Instagram macht. Was die Teilnehmenden lernen: - Gründe, weshalb man grüne Smoothies in den Alltag integrieren soll. - Rezepte für grüne Smoothies. - Wie man selber einen Smoothie mixt. - Was es braucht für das passende Insta-Bild. Kosten: CHF 55.- Hier anmelden: http://europaallee.ch/events/jeannette-ruh-green-smoothie-workshop Alle Teilnehmenden erhalten zudem Jeannettes Green Smoothie Rezeptbuch als E-Book. Food-Blog von Jeannette Ruh: https://www.jearuh.ch/blog Green Smoothie E-Book: https://www.jearuh.ch/shop Instagram: https://instagram.com/jea.ruh/