Aus Ron's Küche          

Gässli-Film-Festival

Das Gässli-Film-Festival kürt am 25. August die besten Basler Kurzfilme und deine Film kann dabei sein. Klick dich auf die Webseite und schau was braucht. Einsendeschluss ist der 14. Juli. Und...
www.gässlifilm.ch 

Gewinne 10'000.-

Der Urban Identity Award ist wieder lanciert. Studierende können ihre Sicht auf Basel in einem Projekt darlegen. Die beste Idee wird mit 10'000.- belohnt. Da lohnt es sich doch einige Gedanken zu...
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Welches ist das beste Bild?

Stimme ab welche Fotografie-Arbeit den Publikumspreis an der ewz.selection gewinnen soll.
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Restaurantday

Am 19.Mai findet der nächste internationale Restaurantday statt. Auch du kannst bei dem Spass dabei sein, à la ich bin auch ein Restaurant!
Erfahre mehr! 
Marjorie kalt erwischt

Marjorie kalt erwischt

Marjorie, 26, Mode-Redakteurin, Zürich, Single


 «Hat wirklich einmal jemand behauptet, dass Mode-Redakteurinnen nichts essen? Also ich gehöre definitiv nicht dazu. Hier der Beweis!»


Ingwer: schmeckt in der Pfanne in Olivenöl angebraten für eine Sauce aber auch als Tee an kalten Wintertagen super und ist daher nicht aus meinem Kühlschrank weg zu denken!

 

Maille Dijon-Senf und «Fromage»: Als (halb-) Französin natürlich die absoluten Must-haves in meinem Kühlschrank! Der Dijon-Senf (und nur dieser!) kommt in beinahe jede Salatsauce (wo denn sonst) und der Käse wird klassisch mit Baguette und Weintrauben verzehrt. Quel délice!

 

Gefüllte Weinblätter und Tapenade: Aus`m «Spar».

 

Tabasco und Chilis (auf dem Marjorie-Bild oben links): Sind sie zu scharf bist du… genau. ohne Schärfe geht gar nichts.

 

Bier: Bier ist so gar nicht mein Getränk, trotzdem wartet es da brav und gut gekühlt in der Kühlschranktür auf meine nächsten Gäste. Ja, so gastfreundlich bin ich ; -)

 

Kosmetik: Im Kühlschrank? Jawohl! Lippenstifte halten gekühlt länger und die kühlende Wirkung der Augenpflege wird verstärkt. Ja, liebe Herren, das ist notwendig… vor allem nach einer durchgetanzten Nacht.

 

 

 

***Der Speiselift.com-Senf zu Marjories Frigo: So ein elegantes Wesen wie Marjorie muss in einer «Senf-te» getragen werden. Wir empfehlen da die scharfe Variante aus dem Hause Schwerter Senfmühle - sozusagen Dijon-Senf und Tabasco in einem.

 


Willst Du auch bei «Kalt erwischt» mitmachen? Dann schick uns Deine Fotos an ani@speiselift.com. Mehr Infos über «Kalt erwischt» und die detaillierte Anleitung findest Du hier. Alle «Kalt erwischt»-Beiträge und weitere spannende Food-Stories und -Inspirationen gibt es auf Speiselift.com.


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Gesucht werden wie gesagt, schöne (klar, geschmacksache;) ) aussergewöhnliche, nicht alltägliche Jungennamen.
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